出展のご案内 出展対象・会場構成
来場されるバイヤーに対して商談しやすい環境づくりのため、
製品分野別に会場をレイアウトしています。
TARGET 出展対象
FOODEX JAPANは、商談を目的とした
食品・飲料のバイヤー向けの専門展示会です。
ご出展製品は以下が対象となります。
出展内容が本展の趣旨にそぐわない場合は、申込をお断りすることがあります。予めご了承ください。
- FOODEX Frozen
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- Frozen加工食品
冷凍パン・冷凍総菜・冷凍パスタなど
- Frozenスイーツ
アイスクリーム・冷凍お菓子・冷凍デザートなど
- Frozen FRESH FOOD
水産・農産・畜産など
- Frozen機械・技術
冷凍機・解凍機・冷凍自動販売機・冷凍対応容器など
- Frozen⽇本の地域産品・世界のローカルフード
日本・世界の特産品
- Frozen加工食品
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- ヘルスケア
- 健康食品市場規模は右肩上がりで約9,000億円。生活者の健康意識の高まりに対応し、ストレス、睡眠、美容、免疫サポート食品などの健康問題に対する製品を広く展示します。
- 睡眠サポート食品・プロテイン・サプリメント・美容商品・健康系オイル など
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FOODEX WINE
南展示棟- 世界中のワインを集中展示
- 世界のワイン市場は規模は2022年に4,000億米ドルに達し、2030年には6,000億米ドルに達すると予測されています。ワインの健康上の利点や生産地ごとの特⾊を発信し、市場成長を後押しします。
- ワイン全般 赤・白・ロゼ・スパークリングワイン、ノンアルコールワイン、オレンジワイン など
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- 農産
- 野菜・果実、青果加工品、漬物・水煮、ナッツ類、穀物
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- 水産
- 魚類、貝類・甲殻類、干物、燻製、水産加工品
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- 畜産
- 肉（国産・輸入）、食肉加工品
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- 調味料
- 醤油、味噌、うま味、マヨネーズ、トマト加工品、だし、各種タレ、和系調味料、洋系調味料、中華系調味料、スパイス、ハーブ など
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- FOODEX TECH
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- 食品製造の生産性向上、流通合理化に寄与する食品加工機械、ロボットその他関連テクノロジー など
- SDGs達成に寄与する環境配慮型食品容器、脱プラ包装資材・製品、フードロス・リサイクル関連テクノロジー など
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- オーガニック
- 有機JAS認証、有機農産物、GAP認証、フェアトレード食品、有機ナチュラル加工食品 など
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- 代替⾷・食品素材
- プラントベースフード、ヴィーガン対応商品、グルテンフリー・低糖質の食品、代替食材などの原料および加工食品・飲料
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- 食品安全対策展
- 「食の安全・安心」に関する課題解決のための経営管理ツールや技術、衛生・殺菌・洗浄装置、防虫防鼠資材、異物検出・除去装置、入退室管理システム、警備システム、HACCP関連サービス など
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- 輸入食品
- 輸入食品、 飲料 など
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全国食品博
南展示棟- 全国各都道府県・市町村の特色ある選りすぐりの食品・食材、飲料 など
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ドリンク&アルコール
南展示棟- お酒全般、ソフトドリンク、お茶、 コーヒー など
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- スイーツ&スナック
- 和・洋菓子、デザート、ケーキ、菓子パン、冷菓、製菓材料、スナック菓子、ナッツ類、ドライフルーツ など
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- 加工食品
- 一次・二次・三次加工食品 など
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にっぽん食輸出展
南展示棟- 海外に輸出したい食品・飲料・調理器具・テーブルウェアおよび海外輸出のための輸送・サービスなど
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- 情報・サービス
- 食品・飲料の専門紙・雑誌、情報 など
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- SAKE JAPAN（日本酒パビリオン）南展示棟
- 日本酒
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- 詳細はこちら
LAYOUT 会場構成
2025年も東京ビッグサイトにて開催します！
※各出展カテゴリーへの申込状況により、大きく変更となることがございます。
※2025年の会場構成（予定）です
EXHIBITION SPECIAL 南展示棟 出展特典
「全国食品博」「にっぽん食輸出展」「ドリンク&アルコール」ゾーン限定！
早期9:30より開場（南展示棟限定、東展示棟は10:00開場）
会場が混む前にバイヤーに南展示棟へご来場いただくことで、じっくりとブースを見ていただきご商談いただけます。
早朝ウエルカムドリンク
早期来場のバイヤーへの特典で、会場奥にてウエルカムドリンクを配布します。
関西での輸出商談会(9月19日木曜)に参加可
※7月31日早期申込締切までのお申込者限定
本特典は7月31日（水）で受付を
終了しました
輸出商談会 開催概要
| 開催日時 | 2024年9月19日(木) 17:30～19:00（予定） |
|---|---|
| 開催場所 | インテックス大阪 センタービル2F 国際会議ホール |
| 参加バイヤー | 海外バイヤー、輸出事業者、流通関係者 |
| 参加条件 |
下記展示会 出展者
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| 申込期限 | 2024年7月31日(水) |
輸出商談会 開催目的と背景
世界に誇る日本の優れた食品・飲料を紹介し、新たな市場開拓を目指すため、輸出商談会を開催いたします。
本商談会にて、海外バイヤーとの接点を広げ、日本酒や水産物をはじめとする日本の伝統的な食文化の魅力を発信いたします。
目的
本商談会への参加を通して、日本産食品の優れた品質と、伝統的な製造方法により生み出された製品の魅力を海外バイヤーに直接アピールし、新たな輸出先の開拓を目指します。
背景
近年、日本酒やウイスキーなど、日本産酒類に対する海外需要が高まっています。この機会を捉え、日本産食品と高品質な酒類とのペアリングを世界に向けて発信します。
輸出商談会 参加メリット
参加費
無料
最新トレンド把握
ニーズやトレンドを把握できる
情報交換
情報交換とネットワーキングの機会
